以下訪談來自Kalinovets聚落中Lebedushki祖傳家園的伊凡及蕾吉娜。
Q:告訴我們,你們最初在祖傳家園的生活是什麼樣子?
A:好的,我會告訴你那段日子的實際情況,還有它「應該是什麼樣子」!我們在2010年時取得土地,但那一年我們沒有太多進展,因為當時我們正在準備婚禮,沒有太多時間。我們每三天去看我們的土地一次,在這段日子裡,我們丈量了土地、標記了邊界、測量了周長,並且在森林中發現了泉水。
2011年的4月18日,我們從城裡搬到附近的村莊Osinki;5月7日,我們開始整理家園。我們並沒有家園的規劃或藍圖,我們想在家園中完成這些規劃。在那之前的一年,這個地區有場大火,我們的土地也慘遭祝融,所以當時地上幾乎沒有植被,只有乾枯的草。
因此,我們決定先做清理,我們用耙子將乾草耙成一堆,大部分是苜蓿,接著,我們將這些「草」覆蓋於菜園。菜園一開始很是失敗,那年我們犯了許多錯誤,不過,我們還是收成了節瓜、南瓜、小黃瓜及包心菜,馬鈴薯、洋蔥和紅蘿蔔也沒被我們的愚蠢給嚇壞!儘管那年我們沒有設下過冬的收成目標,我們還是有所剩餘,並保存了一些作物。
第一年,我們決定不蓋房子,我們想先觀察家園位址,我們種了幾叢醋栗和鵝莓,以及一些多年生花卉,我們也對家園中的原生植物作了些研究。我們到距離家園400公尺遠的森林裡汲取泉水,並住在帳篷裡,家具和許多日用品則放在附近村莊中的屋子。
我們有時會到那屋子去,在那裏洗澡、熨燙衣服、為手機充電、躲避酷暑,因為你無法在帳篷中承受暑熱,而且我們的土地是片沒有植被的開闊地帶。我在此不提我們的社交活動和賺錢謀生的部分,這是我們在2011年5月至9月的生活,接著我們搬到村中小屋過冬。
Q:在最初搬進家園時,你最不建議做什麼?
A:問了一個又單純又複雜的問題!我們只能透過自身的經驗來回應,我想這是因人而異的,無論如何,你都必須克服屬於你的困難和你所犯下的錯誤,即使好多人在你眼前循循善誘、為你指路,你仍會走上自己的道途。不如讓我們分享我們是如何開始的,或者最初搬進家園時,我們犯過什麼錯誤。
Q:如果從頭來過,你們會作什麼改變?你們得出什麼樣的結論?
A:1. 不要急著前往土地。為有意識地移入家園作準備,準備工作除了足夠的資金以外,還包含對各領域的知識與資訊作充足的了解。你需要一個移入家園的「分步驟計畫」(step-by-step plan)。
2. 首先,即使你尚未選定土地,你也需要創造一個計畫!這是最重要的事!我們事先沒有創造自己的計畫,只有一個粗略的大綱,一直到兩年後我們才有「需要一個計畫」這樣的概念。想像一下,你已經站在自己的土地上,然後呢?你的第一步要做什麼?第二步呢?最初的兩年,家園建造者會處於巨大的狂喜之中、處於靈感之流裡;在這流動中,他們能輕易又迅速地完成所有的事,而這股流動的能量,必須被引導至對的方向。如果你沒有計畫,你的行動便沒有方向,靈感的能量將流向錯誤之地。我要特別強調,計畫要越詳實越好!比方說,你不能只是選擇了池塘的位子,你必須決定好它的形狀、深度,以及將來生長其中的水生植物及魚兒;當你思及房子,不能只是選定位子,還要完成各個細節的設計,包括建材種類、加熱系統等;如果你想到樹林,你需要決定何種灌木及喬木將作為外側樹籬,還有樹木的數量、樹林的形狀及面積等等。這才是我真正的意思!
3. 一到土地上,就開始種圍籬!很遺憾我們沒有在一開始就這麼做,許多人犯下這樣的錯誤,我們也不例外。一次種好「活圍籬」是很重要的,這樣能避免出現缺口。樹苗去哪兒取得呢?看看你們附近的苗圃店,或者移植從森林裡帶出來的小樹,也可以從種子育苗。
4. 還有什麼是我們會改變的呢?我們會立刻開始開墾菜園。我們是否該種植嫁接過的蘋果和梨子?就光這個問題我們爭論了一年多。我們有自己從種子育成的樹苗,但等待它們長到足以結果的年紀需要數年之久。今年,我們做出了妥協,到了秋天,我們會在園中種下嫁接過的樹苗,再逐步替換成我們自己的苗;不過,如果我們一開始就這麼做,現在已經能享用自己種的蘋果了!
5. 不要在建立家園的第一年蓋房子。好在我們夠聰明沒這麼做,以我們自身的經驗,我們認為種了樹和灌木之後,對房屋的靈感會更強烈!蓋房子是一個相當耗費時間及精力的過程,不適合過於焦慮緊張。即使你擁有一筆龐大的建造經費,也有一個專業的建築團隊,即使是這種情形,你仍然需要許多精神、心理及體力上的投入。而如果你並沒有很多錢,你就必須自己學著蓋房子;如此一來,建造時間會拉長,精神和體力上的壓力也會大幅增加。如果你先完成種植,再進入建屋的階段,活圍籬、菜園和樹木都會使你心情愉悅,給你能量及力量繼續下去。首先,蓋一間簡單的小屋(對女人尤其重要),讓你能度過酷暑及寒冬。在蓋大房子之前,一定要備齊所有必要的材料,而且最好有建造計畫。之後,小屋可以改建成客房、工作室或其他適合的設施。
6. 不要設下第一年就要「自給自足」的目標。這對新手家園建造者而言是個幻想!五年來,我們都在改善我們的菜園,但我們仍無法在蔬菜上完全自給自足,土地無法在短期間增加產量。第一年種2-3個菜畦即已足夠,確認好菜園的位子,把各區域除下的草帶到菜園來做覆蓋;如果可以,也買些乾草堆,用以覆蓋菜園。你將需要連續這麼做三年,之後,土壤會非常感謝你!
7. 我們會在建立家園的第一年就蓋苗園。我們的苗園已經三年了,我們主要是育自用的苗。在苗園的經營上,我們學到很多,它是一所好學校。如果你在家園中建立苗園,它很快會成為最主要的生意,並帶來不错的收入。
8. 解決水的問題。每個家園的供水狀況不同,有人鑿井、有人擁有溪流或泉水。這是一個需要仔細研究的議題,少了水,植物的生長狀況會差很多,而且你自己也需要水。
9. 為什麼我們還是不建議在第一年就大規模耕種呢?因為生產是一回事,如何保存又是另一回事,你知道當你珍愛的、親手種的蔬果因為沒有好好保存而腐壞,是多麼讓人傷心嗎!?你將需要一個地窖!
10.
還有,最重要的──夥伴們,千萬不要像我們一樣,身無分文就匆匆忙忙地趕著建立家園!我們剛到土地上時,口袋裡只有兩千盧布。我們有食物、一頂帳篷和幾樣農具,我們覺得自己已做好準備,我們辭去工作,沒有存款,也沒有不動產可以出售或出租,更沒有任何被動收入。真是冒險者啊!我們便是這樣開始的,那段日子並不輕鬆,但所有的困難都讓我們更堅韌、更有力量;不過,如果我們能正確安排好所有事情,我們建造祖傳家園的道途會更愉快、更輕鬆!
作者:Ivan and Regina Lebedevs
譯者:蔣維舫
轉載自生態台灣第69期
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